Lappalaisten ruokatalous

14,00 €
Ej i lager
SKU
951-9019-48-0
Itkonen, T. I.
Lappalaisten ruokatalous
Suomalais-Ugrilainen Seura
Suomalais-Ugrilaisen Seuran Toimituksia 51
Pieksämäki 1981, 2. p., 140 s.
Toinen, muuttamaton painos. Ensimmäinen painos vuodelta 1921. Sisällys mm: Liharavinto, Maito, Kalat, Kasvikset, Nautintoaineet, Ruoka-astiat ja -kalusto ja Säilytyssuojat ja -rakennukset.
Mer information
ISBN 951-9019-48-0
ISSN 0355-0230
Förläggare Suomalais-Ugrilainen Seura
Serier Suomalais-Ugrilaisen Seuran Toimituksia
Tryckt (år) 1981
Publikationens omslag Mjuk pärm
Bandtyp Häftad
Språk finska
Vetenskapsgrenar Etnologi, Geografi, Matkultur, Minoriteter
för vetenskapen logoför vetenskapen logo
Copyright © Vetenskapliga samfundens delegation.