Humalaopas

€21.00
In stock
SKU
978-951-858-112-6
Mathlin, Veli-Matti
Humalaopas. Oluthumalan kasvatus Suomessa
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Kirjokansi 229
Riika 2020, 86 s.
Humalaoppaan avulla kuka tahansa voi perustaa pienen tai vähän suuremmankin humalatarhan. Teos opastaa kasvupaikan valinnassa, taimien kasvattamisessa ja humalatarhan rakentamisessa. Se kertoo, kuinka korjaat sadon ja valmistat itse olutta. Suomalaisissa luonnonvaraisissa humalissa on ainutlaatuinen aromi, mikä sopii erityisesti voimakkaasti humaloituihin artesaanioluihin. Perinteinen puutarhakasvi on myös kaunis ja helppohoitoinen koristeköynnös sekä rauhoittava lääkekasvi.

Veli-Matti Mathlin (s. 1976) on hortonomi ja yksi Tornion Panimon omistajista, joka haluaa kasvattaa omat humalansa. Mathlin löysi vuosikymmeniä hoitamattomana olleen humalajuurakon kotitilaltaan, kaivoi sen ylös maasta ja istutti pistokkaat peltoon. Taimista kasvoi ensimmäinen pohjoissuomalainen humalikko yli sataan vuoteen.
More Information
ISBN 978-951-858-112-6
ISSN 2323-7392
Publisher Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Series Kirjokansi
Published (year) 2020
Cover Softcover
Type of Binding Softcover binding
Languages finnish
Disciplines Botany, Nature, Cuisine
for scinece logo.for scinece logo.
Copyright © The Federation of Finnish Learned Societies