Yksityiskohdat
Kulttuurintutkimus 2/2016 sisältää mm. seuraavat artikkelit:Taru Lindblom & Pekka Mustonen, Sushiin kohdistuva maku, kulinaarinen pääoma ja hyvä kulttuuritahto; Sami Kolamo & Jani Vuolteenaho, Fanius, brändäys ja perinnetuotanto. Autenttisen tunnelman rakentaminen englantilaisilla jalkapallostadioneilla
Lisätiedot
ISBN | Ei |
---|---|
ISSN | 0781-5751 |