Futura 2008:3

Futura 2008:3

Arvostele ensimmäisenä tämä tuote

Saatavuus: Varastossa

10,00 €
TAI

Kuvaus


Futura 2008:3. Ylihuominen leipämme. Päätoimittaja Hanna-Leena Pesonen
Tulevaisuuden tutkimuksen seura
s.l. 2008, 88 s.

Yksityiskohdat

Sis. mm.: Markus Vinnari & Petri Tapio, Ruoankulutuksen tulevaisuuskuvia vuodelle 2030; Ari Paloviita & Antti Puupponen, Ruoantuotannon merkitys maaseudun yritystoiminnalle Keski-Suomessa; Anna Kirveennummi & al., Extreme-valmisruokaa? Pillerit kuluttajien tuottamissa ruoan tulevaisuuskuvissa; Juha-Matti Katajajuuri, Ruoan ympäristövaikutukset; Hanna-Leena Pesonen, Arvojen ja toiminnan välinen ristiriita kulutuksessa – teoriaa ja haasteita vastuullista kulutusta edistävälle ruuan markkinoinnille.

Lisätiedot

ISBN Ei
ISSN 0785-5494